Фестиваль «Московская Масленица»

#СПЕЦКОР_интересное 

На площадках в центре и округах столицы до 10 марта пройдет более 200 фуд-шоу, гастрономических демонстраций и кулинарных поединков на которых Вы:

- понаблюдаете за приготовлением необычных блюд;

- узнаете секреты молекулярной кухни;

- увидите настоящие трюки в исполнении мастеров-блинопеков;

- поучаствуете в соревновании по скоростной выпечке блинов. 

На площади Славы 6 марта в 18.00 пройдет фуд-шоу под названием Molecularmeal.

Профессиональные повара расскажут и покажут Вам, как с применением основных техник молекулярной кухни можно приготовить блины с икрой или муссом.

На Ярцевской улице 6 марта в 18.00 будет кулинарное шоу «Министерство блинов»: два профессиональных повара будут готовить масленичные угощения, виртуозно подкидывая в воздух блины и продукты, необходимые для их приготовления. 

На площади Революции 9 и 10 марта с 12.00 до 15.00 пройдут «Кулинарные поединки».

Известные московские шеф-повара соберут из гостей фестиваля команды и предложат им посоревноваться в скорости приготовления блинов.

Задача действительно непростая, ведь какие именно блины и из каких продуктов Вам придется готовить, узнаете только перед самым началом поединка.

А члены жюри  их также выберут из числа зрителей фестиваля) будут оценивать не только скорость приготовления, но и вкус и оформление получившихся блюд.