Рыбный фестиваль в Москве включает в себя множество мастер-классов, кулинарных и музыкальных шоу, ну и конечно интересные рыбные меню для гостей мероприятия.
На Манежной площади можно будет попробовать мурманские креветки, копченные на яблочной щепе, кальмары на гриле, мидии в томатном соусе или соусе горгонзола, окрошку с крабом на кефире или на квасе и множество других позиций меню.
На площади Революции предлагают расстегай с горбушей, традиционный «рыбник» и пирог с семгой.
На Тверской площади для любителей фастфуда приготовлен сэндвич с жареной макрелью и пицца с тунцом, лососем или креветками и рукколой, а на Коптевском бульваре можно поесть фишбургер с треской.
На улице Хачатуряна можно поесть хрустящую мурманскую треску с соусом тар-тар и раков по традиционному рецепту.
На Ореховом бульваре и Ключевой улице можно поесть нестандартных роллов с треской, а на Городецкой улице ролл с семгой и сливочным сыром.
Горячие мидии, устрицы и гребешки с разыми топингами и соусами расположились на Профсоюзной улице, а оригинальные ржаные блины с олюторской сельдью и с щучьей икрой и окунем горячего копчения ждут гостей на улице Теплый Стан.
Вся подробная информация о точках и расписании фестиваля доступна на официальном сайте.
Ранее в рамках фестиваля «Рыбная неделя в Москве» специальные предложения подготовили более трех тысяч магазинов и 15 рынков. Москвичей ждут скидки и бесплатные дегустации.
В маркетах «Билла» и «Лента» пройдут «Туна-шоу», на которых посетители смогут принять участие в дегустации свежего тунца и научиться правильно разделывать эту рыбу.
Во время рыбной недели горожане смогут воспользоваться скидками и на столичных рынках. Дни дегустаций пройдут на многих торговых площадках. Подробнее читайте на нашем портале.
Источник: Mos.ru