Пять оттенков «Самоварфеста»

Фестиваль «Самоварфест» показал гостям пять оттенков русского гостеприимства — от вкусной еды и впечатляющих зрелищ до рекордов и мастер-классов по рукоделию. В хит-парад самых популярных диковинок фестиваля по праву вошли «заморские» булочки тип-пан, пряничные самовары, вологодское кружево и березовый сок.

«Самоварфест» гастрономический

Русский народ славится своим гостеприимством и широкой душой. Если в доме гости, столы ломятся от вкусностей и деликатесов. В этот раз разнообразие блюд охватило кулинарные традиции 190 народов страны. Все желающие могли угоститься узбекским пловом, кулебякой и расстегаем, уйгурскими мантами, грузинскими хинкали и ачмой, шашлыком, мясом по-карски и другими разносолами.

Из заморских блюд самыми необычными стали корейские паровые булочки тип-пан. Их готовили из ростков сои, стеклянной лапши и тофу.  Гости также могли вдоволь  вкусом березового и кленового соков.

«Самоварфест» рукодельный

Площадка для творчества собрала десятки желающих. Дети с удовольствием участвовали в мастер-классах по росписи имбирных пряников, плетению браслетов и украшений. Молодежь отдала предпочтению гончарному искусству. Те, кто не были настроены на рукоделие, могли приобрести на ярмарке уже готовые изделия: мыло, пряничные самовары, чайники.

Тульские умельцы угощали гостей чаем, пастилой и пряниками.

Рязанцы продемонстрировали зрителям, как готовить знаменитые леденцы-петушки. К тому же, каждый желающий мог раскрасить петушка белым или молочным шоколадом.

Кулинары отметили, что в состав леденцов не входит сахар. Вместо него используют сахарозаменитель – изомальт. Это значит, что попробовать леденцы могут и люди сахарным диабетом.

Нина Кузнецова из Вологды обучила всех рукодельниц плести настоящее вологодское кружево. Она увлекается этим промыслом уже 39 лет, а также умеет вышивать и плести изделия из бисера.

«Самоварфест» зрелищный

Для всех гостей фестиваля подготовили выступления лучшие детские театры Москвы и регионов России. Праздничное настроение создавали скоморохи и фокусники.

— Фестиваль грандиозный, столько всего интересного, что глаза разбегаются. Очень рад, что такое масштабное мероприятие проходит именно на Поклонной горе. Я очень люблю это место и часто сюда приезжаю. Когда узнал, что тут будет «Самоварфест» приехал сюда и буду здесь до самого конца, прямо до салюта, — делится эмоциями гость фестиваля Игорь Иванович.

Кроме этого, одним из необычных сюрпризов «Самоварфеста» стала праздничная почта. Все желающие могли бесплатно отправить открытку свои друзьям и близким в любую точку России.

«Самоварфест» сценический

Тематический гала-концерт объединил фольклорные и хореографические коллективы из Татарстана, Удмуртии, Башкирии, Вологды, Мордовии, Дагестана, ансамбли народных инструментов. Изобретательные музыканты исполнили мелодии с помощью самовара.

— Россию мы очень любим и поэтому в такой важный праздник мы здесь. Она объединяет самые разные народы и нации, но главное, что все люди дружат между собой. Я родом из Оренбургской области, у нас тоже живут люди разных национальностей, но все они дружны. Такой тематический праздник тоже говорит об этом же. Мне здесь понравилось абсолютно все - и концерт, и мастер-классы, и праздничные выступления, — рассказала гостья фестиваля Ирина.

«Самоварфест»-рекордсмен

Самым главным событием дня стало массовое чаепитие. Оно стартовало с момента открытия фестиваля и продолжалось до самого вечера.

Самоварный чай, пользовался большой популярностью. В разных емкостях получается и разный по вкусу чай. Анастасия Шантарина — руководитель площадки ручной работы - рассказала о том, что чай чаю рознь.

— Могу точно сказать, что те, кто не любит чай, просто не пробовали его из наших самоваров. Чай, который пропитан древесными нотками, шишками, деревом, огоньком, совершенно отличается от любого другого напитка. Многие из тех, кто попробовал сегодня наш чай, отметили отличия и обратили внимание на то, что чай на дровах и в электрочайнике — две абсолютно разные вещи.

Горячий чай действительно пришелся по вкусу и детям, и взрослым. И, несмотря на прохладную погоду во второй половине дня, душистый напиток согрел всех гостей.