Участники проекта «Московское долголетия» подготовили выступления для фестиваля «Рыбная неделя». Они также помогут шеф-поварам проводить кулинарные мастер-классы.
С 28 мая по 1 июня и 4 июня на площадках на Тверской и Манежной площадях музыкальные коллективы «Московского долголетия» представят свою программу, посвященную столице и морю. Они исполнят такие известные композиции, как «Чайка за кормой», «Ну что тебе сказать про Сахалин», «Рыбацкий поселок» и многие другие. Всего в рамках фестиваля выступят более сотни москвичей старшего поколения.
На фестивале москвичей ждут также кулинарные мастер-классы и соревнования. Участники «Московского долголетия» приготовят кулинарные шедевры вместе с шеф-поварами и поделятся советами при работе с рыбой и морепродуктами. В программе гостей ждут мастер-классы по приготовлению сезонной барабульки, рыбного супа со сливками, ухи из кижуча и ухи из трески «по-астрахански».
Узнать о расписании проведения мастер-классов можно на сайте фестиваля.
«Рыбная неделя» проходит в столице в седьмой раз. В этом году она продлится с 26 мая по 4 июня.
Источник: mos.ru