СТС запускает съёмки нового сериала «Кулинарный техникум» – истории о знаменитом на весь мир шеф-поваре, возвращающемся в родной город. Проект возглавил Димитрий Ян, режиссёр «Кухни» и «Последнего богатыря». В главных ролях – Владислав Ветров («Непослушная», «Ждун»), Роман Маякин («Плакса», «Триггер»), Тимофей Кочнев («Слово пацана. Кровь на асфальте», «Соловей против муромца»), Кристина Строителева («Бедные смеются, богатые плачут») и Ася Борисова («Папины дочки»).
По сюжету, столичный шеф Слава Виноградов (Роман Маякин) приезжает в Староозёрск, где его ждёт не только отец (Владислав Ветров), завуч местного кулинарного техникума, но и неожиданное открытие – 17-летний сын (Тимофей Кочнев), о котором он не подозревал. Чтобы сблизиться с подростком и наладить отношения с отцом, Виноградов решает стать преподавателем в техникуме.
«Попробуем воссоздать кулинарную традицию СТС и сделать это по-новому и по-своему. Сам я люблю готовить, особенно шаурму,но в семье за еду отвечает жена: у неё гораздо лучше и полезнее получается. Если я начну есть приготовленное мной, то в актёрский вагончик точно не влезу. Посмотрел на современных шеф-поваров и понял, что у них своя культура, связанная с внешним видом рук. Всё-таки рабочий инструмент, который хочется подчеркнуть», — рассказал Роман Маякин, который в кадре появляется с татуировками повара, статусными часами и другими деталями образа успешного кулинара.
Тимофей Кочнев, как и его экранный отец, не раз признавался в любви к кухонному мастерству:
«Сейчас у меня период русской кухни, а это пельмени, борщ, рассольник, перловка и гречка. Ещё мне нравится делать панкейки с бананами и шоколадной пастой, или можно пожарить с яйцом. Так что не переживаю, если на съёмках понадобится готовить, кое-что я всё-таки умею», — поделился звезда новых «Папиных дочек».
По словам режиссёра Димитрия Яна, новый сериал отличается от культового гастрономического хита СТС атмосферой.
«Успех „Кухни“ показал, что тема кулинарии отзывается аудитории, объединяет зрителей разных поколений и статусов, — рассказывает режиссёр. — В этот раз мы сталкиваем два мира и две кухни: одна высокая, а другая — утилитарная, народная».
Для съёмок пригласили команду профессиональных поваров и фуд-стилиста Вячеслава Аратова, известного по работе в «Кухне» и «Отеле Элеон».
«Мы подключили целый ряд консультантов, включая преподавателей кулинарных колледжей, — рассказал продюсер Евгений Юранов. — Конечно, в сюжет добавлены художественные элементы, но то, как именно проходит обучение в таких заведениях, какие блюда по каким стандартам подаются и другие тонкости кулинарии, мы покажем».
Экстерьерные сцены с техникумом снимут на территории Тимирязевской академии, а все внутренние помещения, включая учебные кухни и кабинеты, построят в павильоне. Образ провинциального Староозёрска создадут в Коломне.