Сладость или сладость!

«Султанский золотой торт».  Стамбул, Турция

Если вы ждали десерт, который можно есть и записывать видео в Tiktok c фразой «Александра, я Хюррем!», то это он.

Отель «Чираган-Палас» готовит для посетителей необычный десерт, достойный даже султанов. На его приготовление которого уходит около 80 часов. Его основа состоит из вполне обычных фруктов – абрикоса, айвы и груши. С одной оговоркой, что те маринуют в ямайском роме целых два года. Затем к ним добавляют редкую ваниль из Французской Полинезии и посыпают сверху карамелизованными черными трюфелями. Довершают картину  съедобные золотые хлопья 24 карат.

«Зеленая дизентерия».  Тайбэй, Тайвань

Отойдем от султанского золотого к прозаичному фаянсу. В ресторане «Modern Toile», который находится в городе Тайбэе все десерты подаются в оригинальных блюдцах в форме туалета. Названия  и содержимое тоже под стать. Так, например, вы можете попробовать «Зеленую дизентирию». Десерт из мороженного со вкусом киви или клубники на выбор, политых молочным шоколадом.

«Diamond Fruitcake». Токио, Япония

Наконец к перейдем к главным друзьям девушек после десертов – бриллиантам. «Diamond Fruitcake» впервые появился в Токио в 2005 году. Он был изготовлен для сети универмагов Takashimaya. Его цена на аукционе составила всего $1,72 миллиона. Шеф-повар до сих пор не раскрыл точный рецепт торта. Однако известно, что тот имеет фруктовую начинку. Кроме того точно известен главный секретный «ингредиент». Это бриллианты общим весом в 170 карат, которым торт был равномерно украшен.

В конце, наша редакция желает, чтобы каждый десерт, что вы сегодня попробовали был просто бриллиантом в кондитерском мире.

Автор: Настя

Автор обложки: Саша Лимонъ 

Шеф-редактор: Джаджанидзе Никита