Источник: freepik
По мнению врача-нутрициолога Международного института интегративной нутрициологии (МИИН) Екатерины Веселовой, привычка перекусывать или обедать прямо на рабочем месте не отрываясь от своих занятий чревата перееданием и рядом других негативных последствий.
В беседе с сетевым изданием «Лента.ру» она посоветовала россиянам избавиться от привычки есть сидя за компьютером, так как чтение либо просмотр контента не позволяет сконцентрироваться на приеме пищи и она плохо усваивается организмом. В такой ситуации даже полезный обед или перекус человек плохо пережевывает, что в свою очередь часто вызывает изжогу, отрыжку, вздутие живота и ряд других неприятных последствий со стороны системы пищеварения.
Другим побочным эффектом еды на рабочем месте эксперт назвала нарушение выработки пищеварительных ферментов, что препятствует усвоению питательных веществ, развивая заболевания пищеварительной системы, снижая в свою очередь иммунитет.
«Употребляя пищу на ходу, мы не можем правильно оценить чувство насыщения и голод, так как отвлекаемся на внешние факторы, наше внимание рассеяно. Это приводит к перееданию. Избыточный вес - спутник людей, которые жуют за компьютером», - пояснила специалист.
Решить проблему, по мнению эксперта, поможет осознанное питание. Начинать следует с расчёта времени на еду. Так, нормальная продолжительность обеда должна составлять 20 мин., перекуса - не более 10 мин. При этом еду необходимо тщательно пережевывать в спокойной обстановке, чтобы снизить нагрузку на желудок, кишечник и улучшить расщепление пищи.
«К психологическому голоду можно отнести привычку есть на ходу или за рабочим местом. Используйте практики для снижения уровня стресса в вашей жизни: ведение дневника, мышечное расслабление, глубокое равномерное дыхание, массажный коврик с иголками, водные процедуры, йога», - сказала в заключение нутрициолог.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — там еще больше важных новостей!