Американский телеканал CNN назвал оливковое масло самым доступным способом защититься от болезни Альцгеймера. Причём достаточно употребления всего лишь одной столовой ложки каждый день.
Польза этого продукта для поддержания ментального здоровья доказана учеными Гарвардского университета, которые в течение 28 лет наблюдали за состоянием 92 тысяч добровольцев, регулярно употреблявших не менее семь граммов оливкового масла. В результате чего у этой группы было зафиксировано снижение на 28% риска смерти из-за деменции.
Один из авторов исследования, эксперт в области питания Анн-Жюли Тессье пояснил, что оливковое масло нужно употреблять вместо маргарина или кулинарного жира при приготовлении блюд либо майонеза при заправке салатов, что очень полезно как для здоровья сердца, так и мозга. При этом исследователи отметили, что такой выдающийся результат показало именно оливковое масло, другие масла не показали своей полезности для профилактики деменции. А употребляющие оливковое масло люди в принципе ведут более здоровый образ жизни, как и все, придерживающиеся средиземноморской диеты.
Ранее невролог Сатаней Сабанова предостерегла любителей пересматривать одни и те же фильмы и сериалы по многу раз, так как эта привычка порой приводит к потере памяти и деменции.