Учёные Южно-Уральского государственного университета совместно со своими зарубежными коллегами доказали возможность использования экстракта листьев оливы при лечении сахарного диабета II типа. Ими в ходе исследований выявлена значительная антиоксидантная и гипогликемическая активность этого экстракта за счет высокого содержания в нём биологически активных соединений, которые способны успешно восстанавливать ткани поджелудочной железы и других внутренних органов человека. Результаты своих исследований учёные опубликовали в швейцарском рецензируемом научном журнале Antioxidants.
Диабет - это серьезное хроническое заболевание, которое развивается, когда поджелудочная железа перестаёт вырабатывать достаточное количество инсулина (I тип), либо когда клетки организма не в состоянии эффективно использовать выработанный в достаточном количестве инсулин (II тип).
При II типе если больные соблюдают диету, принимают назначенные врачом препараты и ведут активный образ жизни, то добиваются довольно продолжительной ремиссии и доживают до глубокой старости.
По данным ВОЗ, количество диабетиков за последние 40 лет выросло в мире в четыре раза. Без соответствующего лечения диабет приводит к самым тяжким осложнениям: слепота, ампутация стоп, почечная недостаточность, инфаркт и инсульт. По данным Минздрава в России сахарным диабетом страдают более 10 млн человек, причём в 95% случаев это диабет II типа.
Южно-Уральские учёные вместе со своими малазийскими и египетскими коллегами из листьев оливы сорта пикуаль разработали препарат для поддержания здоровья тканей организма при диабете II типа. Эффективность экстракта листьев пикуаль была широко исследована как in vitro, так и in vivo.
Пикуаль самый распространенный в мире сорт оливок. Сегодня плантации этого сорта занимают площади порядка 900 тысяч га. Основными регионами их произрастания являются испанские провинции Гранада, Кордова и Хаэн. Название сорту дала острая формы плода.
«Высокое содержание фенолов и флавоноидов, которые играют ключевую антиоксидантную роль, показали экстракты трех генотипов листьев оливы – пикуаль, тофахи и шемлали (классические сорта оливок, продаваемые в консервированном виде), но именно пикуальный генотип продемонстрировал наибольшую антиоксидантную активность», – рассказал соавтор исследования, профессор кафедры «Технология и организация общественного питания» ЮУрГУ Аль-Сухайми Собхи Ахмед Азаб.
Учёный отметил, что согласно результатам гистологического исследования, экстракт листьев оливы при комбинированном использовании с сахароснижающими лекарственными препаратами успешно восстанавливают ткани поджелудочной железы, печени и почек практически до их нормального состояния, сохраняя функциональность.
При чём пищевая добавка на основе пикуаль изготавливается из «бесполезных побочных продуктов производства оливок и оливкового масла, которые будут очень дешевыми по сравнению с другими продуктами на рынке», поэтому стоимость препарата будет доступна практически всем диабетикам. А в России его смогут включить в перечень жизненно важных лекарств и выдавать стоящим на учёте больным в поликлиниках бесплатно.
В настоящее время учёные приступают к доработке рецептуры БАДа для нормализации уровня холестерина и профилактики болезни Альцгеймера.
Фото: freepic