Жизнь проста: Не жаришь ты, жарят тебя

Ненавязчиво, параллельно с процессом приготовления была представлена книга Александра «Мясо, вы и Бон. Стейки, байки, рок-н-ролл», которая представляет собой сборник лучших рецептов стейков, соусов и закусок к ним, а также иных мясных блюд. Одним словом, книга – просто находка для любителей мяса.

Несколько десятков человек стали посетителями вкусного мастер-класса: и взрослые, и дети под шутки Александра запоминали полезнейшие советы по приготовлению стейков. Прекрасными ассистентками Александра выступили его жена и дочь.

Аппетитные, сочные куски мяса в сопровождении с приправами, помидорами черри и чесноком, а также ананасы готовились на гриле. Устоять было действительно тяжело.

Чтобы порадовать гостей и разрядить обстановку компания-партнер акции устроила раздачу ценных призов. Для того чтобы стать одним из победителей, нужно было всего-то выполнить все условия конкурса в Инста*-профиле Александра и написать свои фамилию и имя на стикере. Среди призов были пивные деревянные кружки, запарник для веников, афганский казан и главный приз - тандыр. Мне тоже улыбнулась удача, и я тоже кое-что выиграла, что было для меня полной неожиданностью.

Наконец, пришло время дегустации. Мне и моей коллеге Дарье удалось не только ощутить на вкус всю прелесть блюд, но и сделать фотографии с их творцом – Александром Боном. Будучи ценителем правильно, хорошо и вкусно приготовленного мяса, я по достоинству оцениваю блюдо на 10/10, даже несмотря на то, что степень прожарки была medium-rare (при всей моей любви к medium-well). Помимо гастрономического восторга, я испытала еще и эстетический: и в процессе жарки, и после мясо выглядело действительно аппетитно, ярко, сочно.

Если кто-то такой же любитель шикарных мясных стейков, как и я, то рекомендую подписаться на Инстаграм* Александра Бона (@alexbohnofficial) и следить за обновлениями: может, в ближайшее время подобный мастер-класс будет организован снова.

Плюс ко всему, хотелось бы отметить, что Александр хорош не только в приготовлении стейков. Он – организатор мероприятий, ведущий НАШЕго радио, и просто человек с хорошим чувством юмора, что я бесконечно ценю в людях.

В заключение скажу, что лучшей инвестиции времени в выходной день придумать было тяжело. Все прошло на высоком уровне и полностью оправдало мои ожидания. Пожелаю Александру Бону творческих успехов, ярких идей и еще больше позитива.

* Соцсеть, признанная в России экстремистской по решению суда от 21.03.2022.