Точка притяжения гурманов: как прошёл фестиваль чая, кофе и шоколада «Чашка»

Точка притяжения гурманов: как прошёл фестиваль чая, кофе и шоколада «Чашка»

16 сентября 2025
18:05

Источник: Георгий Арлов

На площадке Main Stage пятый раз в году собрались ценители пряных напитков и сладостей. 13 и 14 сентября продавцы представили продукты собственного производства. Главной темой ярмарки стали чай, кофе и шоколад. Многие получили удовольствие от фестиваля. Для участников проводились игры и розыгрыш, а для профессиональных бариста — соревнования по созданию наиболее вкусного напитка. Продавцы признались, что фестиваль стал местом, где можно не столько продать свой товар, сколько познакомить его с участниками.

м1758034444_photo5354912534450272417yjpg.jpg

Источник: Георгий Арлов

Перед входом на ярмарку вывешена программа дня. Проводятся мастер-классы по созданию свечей, сервировке стола, а также лекции от экспертов своего дела и спикеров. Пройдя в зал, можно ощутить различные ароматы: от свежих и сладковатых до древесных. Несмотря на определённую тематику фестиваля, на стендах стоят не только сладости и чаи. Помимо них есть сыры, мясные деликатесы фермерского производства и аксессуары. Одна из создательниц украшений поделилась, как проходит её день:

«Часто приходят люди, рассматривают мои изделия, говорят, что глаза разбегаются. Здесь, в отличие от онлайн-магазина, они могут потрогать всё, посмотреть вживую. Немногие что-либо покупают, но я не расстраиваюсь. Главное — творить с душой и продолжать заниматься этим».

Продавцы одного вида товаров находятся рядом, что удобно для выбора покупателей. Например, представители компаний растительного молока расположены в два ряда напротив друг друга. Многие рассказывают участникам о том, что привезли на ярмарку и что нового есть в их продукте. Они дают продегустировать свои напитки, сладости и гастрономические изделия.

В это же время проходит Brew Battle — соревнование по завариванию кофе в аэропрессе и воронках. Победителя определяют по слепой дегустации и выбирают лучший напиток. Процесс батла комментирует ведущий и параллельно разговаривает с людьми. Для зрителей стоят места, где они наблюдают за происходящим.

1758034513_photo5354912534450272405yjpg.jpg

Источник: Георгий Арлов

Для некоторых фестиваль завершается розыгрышем. За покупки посетителям выдаются билеты, четыре из них можно обменять на приз.


Читайте также
30 октября 2025
16:00
В Москве перед зимой промыли более 1,1 тысячи памятников и монументов
28 октября 2025
07:25
Национальная премия «Корпоративный музей» пройдет в Перми
18 октября 2025
23:20
«Ищу спокойствия и умиротворения»: движение Slow Looking в эпоху клипового мышления