Самые вкусные музеи России

Гастрономический тур, или гастротур — путешествие с дегустацией блюд, характерных для местной кухни.

В этой статье соберутся самые вкусные музеи по всей стране, где можно не только узнать об истории изготовления, но и всё самим продегустировать.

1. Музей тульского пряника (Тула)

В этом музее проводится мастер-класс по созданию тульского пряника. Интересный факт, что тульский пряник можно создать только в Туле, потому что тульский воздух запатентован. Пока вы будете делать пряники, вам расскажут об истории печатного пряника, как их раньше делали на Руси, как приглашали в разные страны тульских мастериц, но угощения не получались такими же вкусными, какими были в Туле.

Там также можно купить сладости: белевскую пастилу, кисель, зефир, и самому попробовать расписать пряники.

2. Музей пастилы (Коломна)

Каждая экскурсия представляет собой театральное выступление. Здесь вы сможете не только попробовать главную сладость Коломны, но и посмотреть настоящий спектакль, а может быть даже побыть на месте актёра спектакля.

3. Музей чак-чака (Казань)

В Музее чак-чака воссоздана атмосфера жизни зажиточного татарина конца XIX — начала XX веков с использованием образцов хорошо сохранившегося быта, убранства дома и одежды. Располагается в Старо-Татарской слободе. Обычно музейные экспозиции запрещено трогать руками, но здесь можно не только прикоснуться, но и опробовать всё в действии. Будьте готовы к тому, что на входе вас попросят снять обувь.

4. Музей леденца (Рязань)

Здесь можно не только узнать увлекательную историю сахароварения в России, но и побывать на мастер-классе по росписи сахарного леденца шоколадом, а если уже время к обеду, то можно смело брать аппетитные блинчики в чайной. Сам музей небольшой, но интересный и познавательный, расположен в центре города, недалеко от Кремля.

5. «Мармеладное царство» (Лихославль, Тверская область)

Здание самого музея стилизовано под средневековый замок. В музее проводятся экскурсии и мастер-классы. Главными экспозициями выставки станут сотни мармеладных экспонатов, экскурсоводы расскажут об истории мармелада, и периодически будут угощать сладостями. Так как это музейно-туристический комплекс, то можно погулять по парку, чтобы полностью окунуться в мармеладную сказку!

6. Музей сыра (Кострома)

Сыр — именно тот вкусный сувенир, который туристы и местные жители стремятся прибрести в Костроме, негласно считающейся сырной столицей России. В музее сыра рассказывают о производстве данного деликатеса, проводят интерактивы, даже дают попробовать забить кусок сыра (естественно ненастоящий) в хоккейные ворота.  Затем дают несколько минут, чтобы сделать памятные фотографии, далее вы отправляетесь на дегустацию, где вы пробуете вкусовые сочетания разных видов сыров с орешками и белым вином, либо соком. Подходит музей и взрослым, и детям. 

7. Музей хлеба (Санкт-Петербург)

Экспозиция охватывает период от освоения сельскохозяйственных культур до настоящего времени. Главный акцент в экспозиции сделан на показ производства, продажи и потребления хлеба в Санкт-Петербурге.

В музее представлен быт петербургской семьи среднего достатка конца XIX - начала XX века. Здесь можно увидеть и накрытые к трапезе столы, и кухню, а также множество предметов быта, посуды и утвари того времени.

8. Музей русского десерта (Звенигород)

Пока вы будете пить чай со сладостями, экскурсовод расскажет о том, как раньше жили на Руси, о быте и убранстве русского дома. Рассказ также затронут русские сладости, чем же раньше лакомились крестьяне. В музее русского десерта представлено пять экспозиций: сначала вы попадаете в «Чайную», далее в «Печную» - в центре стоит русская печка, третья комната переносит из царской России в советскую - кухня коммунальной квартиры, второй этаж занят парадными залами, в одном из которых собрана коллекция картин, а в другом - коллекция буфетов. 

9. Музей «Еда Руси» (д. Жаворонки, Московская область)

«Еда Руси» — это интерактивный музей, посвященный кулинарным достижениям наших предков. Каждый посетитель сможет продегустировать старинные блюда из русской печи, а также приготовить собственный обед.

10. Музей марципана (Калининград)

Появление марципана напрямую связано с Восточной Пруссией: им угощали на свадьбе великого магистра Тевтонского ордена герцога Альбрехта и датской принцессы Доротеи. А кёнигсбергский марципан знаменит благодаря особому рецепту. Меньше сахара, розовая вода как обязательный компонент, а также — румяная корочка, образующаяся после нахождения сладости в печи. В музее марципана вам об этом расскажут подробнее, также вы сможете рассмотреть марципановые дома и другие скульптурные экспозиции. В конце экскурсии вы попробуете марципановые сладости и сможете приобрести сладости в сувенирном магазине.

11. Музей меда и этнографии (Красноярск)

В Сибири насчитывают 120 коренных народов, из которых многие - исчезающие (как чулымцы). Музей мёда рассказывает о культуре, искусстве сибирских племён, представляет их творчество и продукцию гостям региона, участвует и организовывает тематические мероприятия, фестивали и выставки. Этнографический музей переполнен древними манускриптами и папирусами, старинными менгирами и раритетными орудиями труда.

12. Музей хвалёного яблока (Саратовская область)

Визитная карточка города Хвалынск, расположен в центре города, в здании дворца культуры. В музее увидите выставку яблок и даже произведения искусства из них. Здесь вас угостят яблочками, натуральным соком,  научат вас делать сувениры из натуральных природных материалов, предложат перевоплотиться и примерить народный костюм хвалынской красавицы. Яблоня, которая находится в музее, исполнит ваши заветные желания. Хозяйка музея расскажет все секреты хвалынского яблока, почему не тонет в воде и зачем его назвали хвалёным.

Вот и всё! Топ-12 самых вкусных музеев готовы, надеюсь, что с нами было вкусно, ой, то есть интересно!