Mos.ru рассказывает какие постные продукты можно выгодно купить на ярмарках выходного дня

На столичных ярмарках выходного дня москвичи и гости столицы могут выбрать из множества продуктов растительного происхождения то, что им подойдёт для меню во время Великого поста. Здесь представлены 18 видов свежих помидоров, 10 сортов огурцов, 16 сортов яблок и другие овощи и фрукты, мед, орехи и сухофрукты.

Производители специально привозят в эти дни в Москву продукты и полуфабрикаты, которые не содержат в своем составе жиров и белков животного происхождения. Ими фермеры предлагают разнообразить рацион в Великий пост.

В рядах где продаются корнеплоды покупателям предложат один из самых популярных ранних сортов картофеля - «королева анна», который очень вкусен и хорошо хранится длительное время. Всего на ярмарках фермерами представлены 14 сортов картофеля. Из яблок покупатели как правило чаще выбирают зелёный сорт «симиренко», крайне полезный для людей с хроническими заболеваниями.

Также во время поста хорошим дополнением в меню станут соленьях, за ними на ярмарках выходного дня часто выстраиваются длинные очереди. Маринованные и солёные огурцы и грибы, перцы, деликатесные салаты из овощей, квашеная капуста нескольких видов и сортов, помидоры и черемша.

Вся продукция, представленная на 26 круглогодичных ярмарках выходного дня проходит тщательную проверку столичным Комитетом ветеринарии. Все продукты фермеры стараются распродать за выходные чтобы сократить издержки, поэтому они не заламывают цены и покупатели могут приобрести продукты для семейного меню с большей выгодой. Скидки порой достигают 50%.

С этого года в Москве ярмарки выходного дня работают круглогодично. Ярмарочные павильоны как правило установлены рядом со станциями метро в многолюдных местах. В них тепло зимой и прохладно летом, что комфортно как для продавцов, так и для покупателей в любое время года. В апреле откроются ещё 30 ярмарок выходного дня и их число в столице увеличится до 56-ти.

Источник: mos.ru