Конфетный Джобс из Российской империи: На ВДНХ расскажут о династии Абрикосовых

2 марта в павильоне «Умный город» на ВДНХ все желающие смогут бесплатно окунуться в историю крупнейшей московской кондитерской династии Абрикосовых.

Уолт Дисней, Стив Джобс, Билл Гейтс, Степан Абрикосов… Найдите лишнее. А лишнего нет! Все эти люди поднялись с низов и построили свой мир сами. Просто кто-то делал это в реалиях XX-XXI веков в США, а кто-то – в «лихие» 1880-е в Российской империи. Бесфамильный крепостной крестьянин из Пензы Степан Абрикосов сумел с нуля основать огромную «сладкую» империю, которая живет по сей день.

Как сообщает департамент города Москвы по конкурентной политике, продолжатель династии кондитеров Дмитрий Абрикосов в ходе лекции расскажет о семейной жизни своего рода, о «фишках» кондитерского производства и продемонстрирует методы стратегического маркетинга и рекламы в XIX веке, которые использовали Абрикосовы для привлечения покупателей.

Если соскучились по вкусу прославленных абрикосовских конфет («Раковые шейки», «Утиные носы» и «Мишки в лесу»), то узнаете секреты их приготовления. Воссоздать конфеты в домашних условиях помогут рецепты Дмитрия, которые он с удовольствием раскроет для своих слушателей.

На ВДНХ можно будет увидеть два эксклюзивных фильма, редкие фотографии, а также документы из семейного архива династии.

Подробности о времени проведения и условиях посещения лекции, читайте в «Афише».