Врач предупредил об опасности завтраков с большим количеством холестерина

Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов в своём Telegram-канале предупреждает, что высокий уровень холестерина в крови связан с риском развития атеросклероза, когда сосуды уже «забиты».

Сложность заключается в том, что в различных продуктах, которые мы едим каждый день, присутствует скрытый холестерин.

«Важно знать, где он может скрываться, и к чему это приводит», - пишет врач.

По словам врача, даже простой завтрак может содержать много холестерина. Например, в 100 граммах варёной колбасы содержится до 70 мг вещества. Не стоит ежедневно готовить себе на завтрак жареные яйца с колбасой, так как это может привести к проблемам со здоровьем.

Хотя яйца содержат полезные питательные вещества, одно яйцо (за счёт желтка) может содержать более 180 мг холестерина. В умеренном количестве есть яйца стоит, а вот от колбасы лучше отказаться. Также стоит быть аккуратнее с бутербродами с сыром и печеньем с чаем в качестве утреннего десерта.

Врач напомнил, что избыток холестерина может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, образованию тромбов, камней в желчном пузыре и инсульту. В то же время при нехватке холестерина повышается риск нервных расстройств, проблем с выделением желчи, иммунитетом и так далее. Поэтому необходимо соблюдать баланс.

Источник: Российская газета