Худеем без страданий

Страдать, есть пищу, которая тебе не нравится и не видеть результата – ассоциации большинства людей со словом «диета», но всегда можно найти выход. В этой статье мы расскажем о трех режимах питания, которые гарантированно дадут желаемый результат.

1. Диета Аткинса.

Низкоуглеводная диета, которая была разработана во второй половине 20-ого века. Эта диета не включает в себя подсчёт калорий и строгий контроль порций – ее суть заключается в другом: необходимо считать граммы чистых углеводов за вычетом клетчатки. Диета включает в себя 4 фазы.

•  Первая фаза самая строгая, она занимает две недели и позволяет потерять в весе 3-4 килограмма. На этом этапе вы должны съедать 20 грамм углеводов в день (12-15 грамм должно приходиться на овощи). В этой фазе придется отказаться от пасты, орехов, зерновых, фруктов, сладкой выпечки и алкоголя.
•  Вторая фаза снимает некоторые ограничения первой фазы. Например, вы можете вернуть в свой рацион орехи, семена и ягоды, но продолжаете потреблять 12-15 грамм углеводов из овощей и все еще полностью отказываетесь от сладкого. Перейти к третьей фазе нужно будет тогда, когда до желаемой цифры на весах останется 4,5 килограмма.
•  Во время третьей фазы вы можете вновь есть фрукты и крахмалистые овощи и добавить еще 10 грамм углеводов (при условии, что вы не набираете вес). Третья фаза длится, пока вы не достигнете желаемого веса.
•  Четвертая фаза снимает любые ограничения на продукты, но при этом сохраняет принципы диеты, которая основана на потреблении низкого количества углеводов. Если вы начнете набирать вес – возвращайтесь к предыдущей фазе.

Переход на низкоуглеводные диеты может сопровождаться такими побочными эффектами, как головная боль, головокружение, слабость, поэтому обязательно проконсультируйтесь с терапевтом перед изменением своего режима питания.

Диета Аткинса не рекомендуется людям с заболеваниями почек, женщинам в период беременности и кормления грудью, а также людям с высокой физической нагрузкой.

2. Диета Орниша

Данная диета была придумана профессором медицины Дином Орнишем и подразумевает низкое содержание жира. Такой режим питания не только помогает избавиться от лишнего веса, но и снижает холестерин и кровяное давление.

Суть диеты заключается в том, чтобы потреблять продукты таким образом, чтобы жир составлял примерно 10% от общей нормы калорий. Без ограничений можно потреблять бобовые, фрукты, зерновые и овощи, а также можно добавить в рацион нежирные крекеры и молочные продукты. Мясо, рыбу, алкоголь, сладкое, авокадо, семечки и орехи советуют исключить. Совместно с диетой также необходимо выполнять физические упражнения (30 минут 5 дней в неделю иди 60 минут три дня в неделю)

Люди на диете Орниша могут страдать от недостатка белка и витамина B12, поэтому стоит принимать этот витамин в добавках и почаще включать в рацион бобовые, богатые растительным белком.

3. Средиземноморская диета с ограничением калорий.

Для тех, кто рассчитывает на очень быстрый заметный результат, данная диета не подходит, однако она гораздо более эффективна в долгосрочной перспективе, так как помогает не только снизить вес, но и поддерживать здоровье. Данная диета также используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Основные принципы средиземноморской диеты:

•  Каждый день вы можете есть фрукты и овощи, сыр и йогурт, бобовые и орехи, а также цельнозерновые продукты.
•  Красное мясо, яйца и сладости следует есть как можно меньше или и вовсе исключить из своего рациона.
•  Рыбу и птицу нужно есть минимум два раза в неделю.
• Сливочное масло стоит заменить на оливковое или рапсовое.
• Необходимо выпивать 8 стаканов воды в день и иногда можно пить красное вино.
• Придерживайтесь активного образа жизни.

Соблюдать эту диету гораздо проще и приятнее, чем предыдущие, однако ее результат будет заметен лишь в долгосрочной перспективе.