Сегодня 14 ноября отмечается день борьбы с сахарным диабетом. В этот день родился канадский врач Фредерик Бантинг, открывший инсулин - гормон регулирующий сахар в крови.
В связи с этим доктор медицинских наук, профессор кафедры эндокринологии №1 Института клинической медицины имени Склифосовского Сеченовского университета Марина Калашникова напомнила рекомендации для людей, страдающих диабетом.
Следует исключить из общего рациона сливочное масло, сметану, сливки, сыры более 30% жирности, творог более 5% жирности, майонез, жирное мясо, копчености, колбасные изделия, полуфабрикаты, жареную и жирную рыбу, а также кожу птицы, семечки и алкогольные напитки.
Кроме того, стоит исключить легкоусвояемые углеводы, среди которых мороженное, хлебобулочные изделия, торты, сахар в составе джемов и меда и прочие. Не следует забывать и про водный баланс в организме. Человеку нужно выпивать не менее двух литров воды и исключить пакетированные соки, лимонады и другие сладкие напитки. Допускается пить чай и кофе без сахара, натуральные компоты.
Марина Калашникова подытожила:
«Для своевременной постановки диагноза всем людям и лицам старше 45 лет с избыточным весом тела или ожирением, имеющим один и более факторов риска развития сахарного диабета второго типа, необходимо провести контроль глюкозы натощак. При нормальном результате (менее 6,1 ммоль/л) следует повторять исследование с частотой раз в три года. При выявлении предиабета (от 6,1-6,9 ммоль/л) следует контролировать сахар крови один раз в год»
При соблюдении рекомендации врачей можно снизить риск появления сахарного диабета.