Матча — ваш зеленый супергерой для защиты организма

Учёные выяснили, что зелёный чай матча не только защищает печень при переедании жирной и сладкой пищи, но и улучшает работу кишечника, помогая бороться с ожирением и сбоями в обмене веществ.

В опытах на мышах, которых кормили жирной диетой, добавка матча снизила накопление липидов, предотвратила ожирение, жировое перерождение печени и наладила обмен веществ. Кроме того, матча восстановила баланс желчных кислот, улучшила состав кишечной микрофлоры и позитивно повлияла на метаболизм глюкозы, жиров и желчных кислот.

Ранее исследования показали, что матча снижает уровень воспалительных молекул, улучшает работу печени и уменьшает инсулинорезистентность. Это делает напиток перспективным средством для профилактики метаболических нарушений.

Эксперты отмечают, что необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, насколько матча защищает печень от алкоголя.