«За каждой преуспевающей женщиной… значительный объем выпитого кофе»
Стефани Пиро
Даша без кофе не Даша, поэтому-то она и отправляется каждый день исследовать новые кофейные горизонты и пробует новые напитки. Готовы отправиться в еще одно кофейное путешествие со мной по Москве? Если – да, приглашаю на прогулку.
Не так давно я открыла для себя все прелести черного кофе: воронка, фильтр, аэропресс, пуровер, эспрессо, и все больше стала посещать различные места, чтобы попробовать альтернативу. Сегодня начнем нашу прогулку от Белорусской. Пройдем по Тверской-Ямской в сторону Маяковской и обязательно заглянем в Gift Coffee, который находится вместе с магазином Zero Waste Shop по адресу 1-я Тверская-Ямская 13. Возьмите фильтр на Кении или воронку на Эфиопии, если же вы любите молочку, то найдете для себя огромный выбор авторских напитков.
Дальше пройдем по Тверской в сторону центра, и завернем на Малую Бронную, пройдем по ней до Богословского переулка, там-то и найдем потрясающее вегетарианское место, где варят классный кофе – Cynic Coffee. Кстати, это одно из немногих мест в Москве, где готовят флэт на фундучном молоке.
Если вы решите пройтись по Страстному бульвару в другую сторону, то по адресу Страстной бульвар 12 стр.5 найдете атмосферное вело-кафе Салют, которое спрятано во дворе. Внутри классный интерьер и вкусный кофе. В выходные, правда, очень много народу, поэтому советую идти туда в рабочее время.
Давайте пройдем немного до Чистых прудов и повернем на Мясницкую в сторону особняка Грибоедова, где находится редакция «Аргументов и фактов». Мясницкая 41, стр.3 – Introvert Place. Здесь, кстати, часто проходят музыкальные джазовые вечера, киновечера, выступают молодые актеры.
Если пройти по Мясницкой в сторону Высшей школы экономики, то в небольшом переулке напротив ВШЭ находится ABC Coffee Roaster, где также советую выпить воронку или каскару (напиток из кофейной шелухи).
Прогуляемся через центр, пройдем Библиотеку имени Ленина, и по Остоженке дойдем до Old Grinder, повернув на Кропоткинский переулок 9, где милые бариста напоят капучино на овсяном молоке.
Если пройдемся по Музеону, дальше по набережной, то дойдем до поворота на Пятницкую улицу, пройдемся до Новокузнецкой, и там найдем Дабл би с чудесной атмосферой на Большой Татарской 7, корп.4. Обязательно выпейте там воронку или авторский напиток. В этой кофейне часто проводятся каппинги (мероприятия по дегустации кофе).
А если мы прогуляемся по Пятницкой в сторону Серпуховской, то найдем на Валовой улице – Cosmic Latte, где я настоятельно рекомендую попробовать капучино на банановом молоке.
Буквально в 300 метрах находится еще одно классное место – Skuratov Coffee (Пятницкая 74, стр.14), где снова же советую вам попробовать веганский латте. Пейте кофе и теплых прогулок по Москве!
«Кофе? — это немой вымысел радуги. Кофе? — это врата восприятия ночного пейзажа. Кофе? — это свет, который можно размешивать ложечкой. Кофе? — это варенье из джазовых пластинок» – Макс Фрай
Обнимаю, ваша Даша