Собираетесь в путешествие в Краснодарский край, но думаете о том, где там найти хороший кофе? Моя подборка "кофейного путеводителя" как раз для вас. Изучайте, читайте, пробуйте, путешествуйте!
Закрытые границы привели меня на Черноморское побережье, в Анапу, где я, конечно, времени зря не теряла и дегустировала кофе и выбирала лучшее заведение.
Если вас когда-нибудь судьба занесет в такой город-курорт, как Анапа, то предлагаю вам проверенный гид по кофейням города.
1) Крепостная 79 (@surfcoffee.anapa ) - мой фаворит. И не только потому что у нас и в Москве полно серфа, дома я почти не захожу в заведения этой сети. В Анапе же наоборот, кофейня находилась в 5 минутах ходьбы от дома, который мы снимали. И это единственное место в городе, где можно выпить альтернативу (альтернативные методы заваривания: воронка, фильтр).
Советую воронку на Кении и Эфиопии, также фильтр на Колумбии. Ради понимания вкуса попробуйте воронку на Бали. Иногда мне хотелось экспериментов, и я попробовала двойной гавайский (капучино, ананас, дополнительный шот эспрессо) и пуэрториканский раф (с дополнительным шотом эспрессо и специями). В этой кофейне работает кондиционер (что очень важно, когда на улице стабильно +35, а проблема с кондиционерами в заведениях стоит очень остро), поэтому тут можно было спокойно сидеть читать или работать.
2) Ленина 3 (@chokotimaevyh ) – всем и каждому, кто любит десерты ручной работы, рекомендую зайти сюда. Здесь вы найдете и десерт Павлова, медовик, торт Сникерс, тирамису, Наполеон, конфеты ручной работы и много всего вкусного. Это достаточно маленькая кофейня с уютным интерьером и вкусным купучино.
Минус заведения - в огромных окнах с пола до потолка, при таких условиях и палящем солнце кондиционер не справляется, и внутри ощущаешь себя как в парной, тем не менее взять десерт с кофе на вынос никто еще не запрещал, поэтому дерзайте и бегите на пикник к морю, которое, кстати, всего в трех минутах ходьбы от кофейни.
3) Астраханская 3, 92А (@silvisweet) – как раз, когда я наматывала огромное количество километров по городу, я заметила симпатичное кафе и мне настолько понравилась терраса этой кофейни, что я решила хоть разочек, да зайти в нее, чтобы попробовать и оценить местный кофе. В итоге даже раф оказался немного горьковатым (лайфхак: если вы не уверены в качестве кофе, берите лучше сладкий напиток, так как сироп, сахар и молоко смягчат вкус неприятного пережаренного напитка), кондиционера тоже нет, но на террасе достаточно спокойно и можно посидеть, позаниматься английским и французским, а также спрятаться от палящего южного солнца.
4) Крымская 128а (@chaika_coffee ) - интерьер этой кофейни меня привлёк сразу, с небольшими столиками, барной стойкой и подушечками. Снова же данное место подойдет не для истинных ценителей кофе, а просто для людей, которых удовлетворит чашка-другая рафа и какая-нибудь вкусняшка или сладость. Огромный минус - отсутствие кондиционера, но для красивой и атмосферной фотографии это место идеально подойдет!
«Дайте мне кофе, чтобы я смог изменить то, что в моих силах! ...И вино, чтобы принять то, что я не в силах изменить.»
Приятного кофепития, Ваша Даша!