В выходные в столице проходит фестиваль «Мос/Еда». Здесь представлены вкусности и полезности со всей России. Корреспондент Первого Студенческого побывал на гастрономическом празднике.
В выходные в столице проходит фестиваль «Мос/Еда». Здесь представлены вкусности и полезности со всей России. Корреспондент Первого Студенческого побывал на гастрономическом празднике.
Для Москвы ярмарка еды - приятный праздник. Здесь можно оценить гастрономическое изобилие самого высокого качества, натуральные и оригинальные продукты непосредственно от производителя.
На ярмарке, не только вкусно, но и приятно для кошелька
- Обычные цены ярмарок выходного дня, доступные, - говорит руководитель департамента торговли и услуг города Москвы Алексей Немерюк.
Среди продуктов особо выделются сыры, а среди среди сыроваров из 25 регионов от Калининграда до Челябинска - один из наиболее известных мастеров этого дела в стране Олег Сирота:
- Мы создали сорт сыра "Тирольский" специально для московских ярмарок. Эти фестивали - прекрасный выход в народ фермерских стартапов, - говорит он.
На вкус сыр сладковатый и мягкий по консистенции то, что надо.
Всего на ярмарку привезли несколько десятков тонн сыра. Олег надеется, что вся продукция найдет своего покупателя - несмотря на минус 17 на улице.
Спасибо проекту СПЕЦКОР за аккредитацию и приятное, а главное - вкусное совместное времяпрепровождение.
