Доктор Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы Минздрава Московской области предупредила, что избыточное питание в жару увеличивает вероятность сердечно-сосудистых проблем, которые могут проявиться в виде головокружения, потери сознания, а в крайних случаях — инфаркта или инсульта.
Она также подчеркнула, что в жару организму приходится бороться с температурными колебаниями, и если при этом употреблять острую, жирную, жареную пищу и алкоголь, риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний значительно возрастает.
По словам Сухоруковой, большие порции еды требуют от организма дополнительных ресурсов для переваривания, что увеличивает кровоток в пищеварительной системе. Чтобы избежать проблем в жару, важно употреблять пищу небольшими порциями в спокойной обстановке, хорошо пережевывать и пить достаточное количество воды.
Ранее врача-диетолог Алексей Кабанов назвал овощи, которые в летний сезон лучше есть в небольших количествах.
Источник: РИА Новости