Источник: freepik
Арбуз -одно из самых любимых летних лакомств, прекрасно утоляющих жажду и просто очень вкусный десерт. Тем не менее, если неправильно сочетать эту большую ягоду с другими продуктами, это может навредить организму, вызвав серьёзный дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.
Поэтому стоит знать продукты, с которыми не сочетается арбуз:
В первую очередь это рассольные сыры - брынза и моцарелла, козий и овечий сыры, молоко, кефир, ряженка, простокваша и другие ферментированные кисломолочные продукты.
Также не рекомендуется есть арбуз с хлебобулочными изделиями (хотя в среднеазиатских республиках местные очень любят есть арбузы и дыни с тандырными лепёшками).
Также арбуз несовместим с жирной и жареной пищей, солениями, мясом, рыбой и яйцами, всевозможными кашами, фасолью, чечевицей либо горохом.
Есть любители закусывать арбузами крепкий алкоголь, этого тоже лучше не делать.
Все вышеперечисленные сочетания сильно перегружают пищеварительную систему и нарушают баланс микрофлоры кишечника. Поэтому арбуз лучше есть за час до еды либо часа через два после.
И ещё одно правило - арбуз и дыня тоже несовместимы, их надо есть отдельно.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — там еще больше важных новостей!