Секреты правильного похудения от главного диетолога Москвы

Секреты правильного похудения от главного диетолога Москвы

Заместитель директора Института питания Антонина Стародубова на форуме «Мой район» в Гостином дворе рассказала, как правильно питаться жителю мегаполиса.

09 июля 2019
09:10

Источник: DiKuba

Важной темой форума «Мой район» стал ЗОЖ.

Краеугольный камень здорового образа жизни – правильное питание. Зачем постоянно проводить лекции и мастер-классы по этой теме, когда интернет и так переполнен материалами и мнениями о еде? Побывав на сессии цикла «ЗОЖ-прием», я ответила на этот вопрос так: для просвещения старшего поколения. 

Конфликты на тему питания встречаются в семьях – не редкость. Думаю, это случается из-за дефицита информации. Заставить родных шерстить интернет – не самый выигрышный метод просвещения: Сеть кишит ложными и непроверенными фактами «самоучек». Другое дело – советы главного внештатного диетолога Москвы, заместителя директора Института питания

Законы правильного похудения

  1. баланс энергии;
  2. сбалансированность;
  3. режим питания.

Суть первого закона: тратьте в жизни то количество энергии, которое поступает с едой и напитками. Второй закон говорит о соблюдении пропорции 1:1:4 при потреблении белков, жиров и углеводов, а также о достаточном количестве микро- и макронутриентов, витаминов и минеральных веществ. Третий закон  – это истина любимого мультика: режим питания нарушать нельзя.

Для успешного похудения необходима физическая нагрузка, соответствующая возрасту и состоянию здоровья. Необязательно ходить в тренажерный зал или бегать в пять утра перед учебой или работой. Убраться дома или погулять с питомцем – тоже физические упражнения.

Получить нормальное количество необходимых элементов организму поможет «принцип тарелки». Мысленно делим тарелку на части, чтобы ее содержимое выглядело следующим образом: 

  • 1/2 тарелки: овощи, фрукты
  • 1/4: крупы / бобовые
  • 1/4: рыба / мясо / птица 

При этом рекомендуемый диаметр тарелки 20-25 см.

Главное из лекции Антонины Стародубовой:

  • После 60 лет повышается потребность организма в белке.
  • Рекомендуется снизить до минимума употребление продуктов переработки мяса (сосисок, консервов, колбас и белого хлеба). В них много сахара и соли. 
  • Повышенное употребление орехов снижает уровень болезней сердечно-сосудистой системы. Дневная норма орехов в сутки составляет 7-10 граммов из-за их калорийности.
  • Риск болезней сердца также снижают бобовые, которые относят к линейке здорового питания. 
  • Норма соли в сутки – 5 граммов. При этом нельзя забывать о скрытых источниках соли: сыре, консервах и колбасах.
  • Суточная норма овощей и ягод варьируется от 400 граммов до одного килограмма, с акцентом на овощи.

Полезны ли разгрузочные дни

Разгрузочная диетология – это стресс для организма. Разгрузочные дни подходят тем, кто давно их практикует. Новичкам рекомендуют проконсультироваться с диетологом, чтобы не навредить себе.

Можно ли составить вегетарианское меню для ребенка

Да, но при помощи специалиста, чтобы обеспечить здоровый рост и развитие.

Сколько воды нужно пить

Четкого ответа на этот вопрос нет. Существующие формулы остаются примерными, потому что окружающие условия постоянно меняются. Главное  – ориентироваться на собственные потребности.

DiKuba DiKuba
DiKuba DiKuba
DiKuba DiKuba
DiKuba DiKuba
DiKuba DiKuba
DiKuba DiKuba
DiKuba DiKuba
DiKuba DiKuba

Читайте также
25 апреля 2025
00:25
«Ковчег» на пути в вечность показали в «Современнике»
22 апреля 2025
09:30
В Москве пройдет региональный этап Международной премии #Мывместе
08 апреля 2025
14:20
Как летают самолеты и какое отношение к этому имеют птицы
08 апреля 2025
12:10
Билл Скарсгард и Энтони Хопкинс сойдутся в смертельной схватке в триллере «Западня»
30 марта 2025
19:55
Лавров озабочен поведением генсека ООН Антониу Гутерриша
05 марта 2025
11:15
«Перекресток воронов»: новую книгу о Ведьмаке можно будет купить в России
19 февраля 2025
15:00
С 1 марта в Подмосковье введут штрафы для владельцев незарегистрированных собак
17 декабря 2024
10:20
Прыжки на скакалке и перетягивание каната: что ждет любителей спорта на фестивале «Путешествие в Рождество»
02 октября 2024
14:20
Ежегодный благотворительный баскетбольный матч фонда Гоши Куценко прошел в Лужниках
02 сентября 2024
19:00
Значение робототехники на поле боя оценили в России
15 августа 2024
14:25
В WhatsApp* расширили функционал
02 июля 2024
12:25
Число онкологов в России увеличивается
05 июня 2024
12:55
Мосгордума назначила дату выборов депутатов нового созыва
30 мая 2024
09:20
Умерла актриса Анастасия Заворотнюк
06 мая 2024
11:40
Сергунина: Москвичи прислали более 4,5 тысячи работ на конкурс «Наследие моего района»