Источник: freepik
Большинство людей воспринимают цитрусовые как универсальный источник витамина C, хотя в реальности польза этих фруктов очень и очень разная. Так, одни способствуют укреплению иммунитета, другие - контролю вес, третьи - работе сердца и нервной системе. В Telegram-канале Роскачества рассказали какие виды цитрусовых для чего нужны.
Лидеры по витамину C - апельсин, грейпфрут и помело. Достаточно одного крупного апельсина, половина большого грейпфрут или четверть помело в день, чтобы восполнить суточную потребность в этом витамине. Но есть их нужно ежедневно, так как организм не способен накапливать витамин C. При этом, следует соблюдать умеренность.
А вот лимоны и лаймы не являются чемпионами по содержанию витамина C, и все утверждения на этот счёт ошибочны.
Для нормализации пищеварения и контроля веса нужна клетчатка. Её предостаточно это кумквате. Причём основная её часть содержится в кожуре фрукта. Меньше всего клетчатки в минеоле (гибрид грейпфрута и мандарина), полезной как источник витаминов, но не предназначенной для насыщения.
Для сердца и сосудов важны магний и калий, поддерживающие нормальное давление и улучшающие кровообращение и эластичность сосудов. Этого полно в кумквате и помело.
В итоге самым универсальным цитрусом по совокупности был признан кумкват.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — там еще больше важных новостей!