Источник: magnific
Врач-гастроэнтеролог Мария Шаманская считает, что в своём рационе людям стоит придерживаться правила «80/20» - это когда 80% употребляемого вами полезные продукты, а в оставшихся 20% можно позволить себе десерты, выпечку, некоторые виды колбас и другие любимые, но зачастую не полезные блюда.
«Чем проще состав и приготовление блюда, тем лучше. Кусок запечённой рыбы с овощами и крупой, салат из свежих овощей с оливковым маслом, творог с фруктами, суп на овощном или нежирном мясном бульоне — примеры простых и понятных блюд. Чем длиннее список ингредиентов на упаковке и чем больше в нем добавок, тем дальше продукт от понятия «простая еда», - рассказала эксперт в интервью RT.
Врач уверена, что такой подход поможет сохранить баланс без чувства вины и жестких запретов.
Также эксперт напомнила россиянам об ограничении продуктов быстрого приготовления и ультраобработанных полуфабрикатов и колбасных изделий (колбас, сосисок, ветчину, бекона, готовых мясных полуфабрикатов).
Первый в истории человечества долларовый миллиардер Джон Рокфеллер, проживший до 97 лет, придерживался жёсткого принципа в питании - он ел строго в установленное время, только продукцию со своих хозяйств и на его тарелке должно было быть две трети овощей и только треть основного блюда. И ни какого алкоголя и табака.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — там еще больше важных новостей!