Китайские ученые после ряда исследований пришли к выводу, что витамин Е способен защищать клетки головного мозга от повреждений, снижая вероятность ухудшения памяти и мышления при сахарном диабете. Результаты исследований они опубликовали в научном журнале Frontiers in Nutrition.
Сахарный диабет часто сопровождается когнитивными нарушениями в виде ухудшения памяти, внимания и способности обрабатывать информацию. Они развиваются из-за хронического воспаления, окислительного стресса, нарушения действия инсулина и повреждения нервных клеток.
Учёные проанализировали информацию о влиянии витамина Е на эти процессы и пришли к выводу, что жирорастворимый антиоксидант помогает в защите клеточных мембран от повреждения свободными радикалами.
Эксперименты на животных в лабораторных условиях показали способность некоторых форм витамина Е уменьшать окислительный стресс и воспаление в нервной ткани. Также они поддерживают связи между нейронами, улучшают чувствительность клеток к инсулину и влияют на работу сосудов мозга.
Авторы исследования уверены, что эти свойства делают витамин Е перспективным веществом для защиты мозга от нарушений вызванных диабетом. В дальнейших исследованиях ученые намерены выяснить формы и дозировку витамина, способные обеспечивать наибольший эффект.