Врач-гастроэнтеролог и диетолог Эльвира Белева определила допустимую периодичность потребления быстрорастворимых супов. На эту тему она дала комментарий порталу UfaTime.ru.
Согласно утверждению специалиста, подобные супы разрешено употреблять максимум один раз в тридцать дней. При этом она подчеркнула, что такая периодичность приемлема для тех, кто не страдает хроническим панкреатитом, холециститом и иными противопоказаниями. Белева отметила, что в идеале всем стоит воздерживаться от подобных продуктов.
Гастроэнтеролог пояснила, что в них содержится избыток соли, что вызывает отеки и повышает нагрузку на сердце. Помимо этого, в таких супах присутствуют трансжиры, наносящие ущерб печени и поджелудочной железе. Кроме того, быстрорастворимые супы способны вызывать запоры, изжогу и прочие нарушения пищеварения.
Чтобы минимизировать вред от данного блюда, Белева советует обогащать готовый продукт овощами и зеленью. Также она рекомендует не добавлять в суп пакетик со специями, а выбрасывать его.