Опубликовано меню и винная карта банкета в честь визита Трампа в Великобритании

Журналистский пул Белого дома опубликовал на портале Forth меню и винную карту торжественного банкета в Виндзорском замке в честь государственного визита президента США Дональда Трампа в Великобританию.

Среди прочего, гостям предложили любимое шампанское бывшего премьер-министра Великобритании Уинстона Черчилля Pol Roger, Extra Cuvée de Réserve, которое выбрали, так как Трамп часто восхищался легендарным британским политиком.

После банкета гостям подали портвейн Warre's 1945 Vintage Port «в знак почтения» Трампу как 45-му и 47-му президенту США, а также коньяк Hennessy 1912 Cognac Grande Champagne, который был изготовлен в год рождения его матери, хотя всем известно, что глава Белого дома не употребляет алкоголь, о чём он ранее рассказал. Трамп отказался от спиртного из-за страха получить алкогольную зависимость и является большим любителям кока-колы, которую он ежедневно потребляет в огромных количествах. По его словам, на решение не пить повлиял алкоголизм ныне покойным старшего брата Фреда.

В честь американского лидера был создан коктейль названный Transatlantic Whisky Sour — «британско-американскую интерпретацию» классического коктейля виски сауэр. Также гостей угощали панна-коттой из кресс-салата с пармезановым песочным печеньем и салатом из перепелиных яиц. В качестве основного блюда гостям подали баллотин из курицы по-норфолкски в кабачках с соусом из тимьяна. На десерт подали «бомбу» из ванильного мороженого с кентским малиновым сорбетом и сливами «Виктория».

В винной карте также было предложено калифорнийское красное вино Ridge Vineyards, Monte Bello, 2000; английское игристое вино Wiston Estate, Cuvée, 2016; белое вино Domaine Bonneau de Martray, Corton-Charlemagne, Grand Cru, 2018.

В общей сложности на банкете присутствовали 160 человек, которых усадили за стол длинной почти 50 метров, который собирали целую неделю.