Источник: freepik
Врач и специалист по снижению веса Павел Исанбаев перечислил в интервью РИА Новости положительные свойства дыни и арбуза, объяснив, какой плод полезнее и по каким критериям.
«Несмотря на то, что оба этих продукта почти целиком состоят из воды и за счёт этого имеют одинаково низкую калорийность, их влияние на здоровье всё же различается из-за отличий в составе. Так, например, концентрация белка в дыне почти в два раза выше, чем в арбузе», - отметил эксперт в беседе с агентством.
Он пояснил, что арбуз содержит больше растворимой клетчатки, которая аналогично пребиотикам улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Также он богат витаминами А, В1 и В5. А в дыне содержится большое количество витаминов С, В6 и К. Да и минеральный состав дыни богаче, в нём много железа, кальция, калия и меди. Поэтому дыня считается для многих людей полезнее, особенно у кого снижение плотности костей и дефицит железа.
В арбузе же много цинка и фосфора, и немного натрия, что полезно мужчинам и людям, страдающим гипертонией.
«Оба продукта позитивно влияют на сердце и давление: дыня за счёт содержания калия и клетчатки, снижающей уровень общего холестерина, а арбуз с помощью антиоксиданта ликопина и снижения «плохого» холестерина», - сказал в заключение эксперт.
При этом стоит отметить, что оба фрукта категорически запрещены больным диабетом, из-за большого содержания в них фруктозы, что чревато моментальным скачком сахара в крови. И если уже совсем не в моготу, врачи допускают один маленький кусочек и строго с приёмом сахаропонижающих препаратов.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — там еще больше важных новостей!