Не многие знают, что чай из листьев оливкового дерева способен значительно улучшить самочувствие, повысить иммунитет и даже снизить артериальное давление и уровень сахара в крови. И это только часть полезных свойств этого напитка.
Эксперт по питанию Эванджелина Манциорис главной активной составляющей оливковых листьев назвала олеуропеин - очень сильный антиоксидант, эффективно защищающий клетки организма. Причём в отличие от оливок и оливкового масла, в листьях он содержится в гораздо большей концентрации.
Помимо этого, оливковые листья изобилуют ещё рядом антиоксидантов, среди которых апигенин, гидрокситирозол, вербаскозид и лютеолин, которые снижают окислительный стресс, часто повреждающий ДНК, мембраны клеток и ткани. А главное - он провоцирует развитие ряда хронических заболеваний, включая онкологические.
Ряд научных исследований подтвердил эффективность экстракта из листьев оливковых деревьев для нормализации липидного профиля крови, что существенно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. А ещё он полезен людям с диабетом либо предиабетом, так как гасит скачки сахара в крови.И хотя вкус экстракта горьковат из-за высокой концентрации антиоксидантов, это стоит потерпеть тем, кто стремиться избавиться от лишнего веса.
Для достижения лечебного эффекта достаточно выпивать по 3 чашки оливкового чая ежедневно. При этом очень осторожно этот чай следует употреблять людям с некоторыми хроническими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, а также тем, у кого хронически пониженное артериальное давление и низкий уровень сахара в крови.
Ранее учёные из Южно-Уральского государственного университета сообщили о разработанном ими препарате из листьев оливкового дерева, который по их словам способен при комбинированном использовании с сахароснижающими лекарствами успешно восстанавливать ткани поджелудочной железы, печени и почек практически до их нормального состояния, сохраняя их функциональность, что позволит полностью излечивать такие ранее неизлечимые либо трудно излечимые заболевания, как диабет, цирроз печени и панкреатит.