Японские ученые обнаружили, что чай из листьев черники заметно улучшает качество сна у людей, страдающих его нарушениями. Проведя исследование они пришли к выводу, что регулярное употребление в течение двух недель этого напитка снижает число ночных пробуждений и делает сон непрерывным. Результаты своего исследования учёные опубликовали в научном журнале Nutrients.
В исследовании приняли участие 50 добровольцев возрастом 20-69 лет, у которые были жалобы на плохой сон. Участники трижды в день потребляли либо ферментированный чай из листьев черники, богатый флавоноидом гиперозидом, либо напиток-плацебо. Качество сна оценивалось носимыми трекерами активности, фиксирующими объективные параметры сна.
В результате у участников, пивших черничный чай, улучшилась эффективность сна и сократилось время засыпания. Причём наибольший эффект наблюдался у добровольцев, которые испытывали сильные проблемы с нарушением сна.
Учёные отметили, что наибольшие улучшения касались именно «непрерывности» сна - самого ключевого показателя его качества. Скорее всего эффект связан с действием гиперозида, влияющего на системы серотонина и мелатонина, которые наиболее активно участвуют в регуляции сна. Причём чай хорошо переносился всеми участниками эксперимента, не вызывая побочных эффектов.