Диетолог Салена Сайнс посоветовала людям, желающим избавиться от лишнего веса, добавить в рацион продукт, который ускорит процесс похудения. Ее рекомендацию опубликовало издание 20minutos.
По словам Сайнс, разнообразить рацион можно с помощью острого перца — кайенского или чили, в составе которого в большом количестве содержится вещество капсаицин. Специалист объяснила, что капсаицин приводит к спонтанному снижению потребления калорий и большему чувству сытости после еды.
Кроме того, вещество увеличивает расход энергии и способствует окислению жиров, что снижает риск накопления жира в печени и улучшает чувствительность к инсулину.
По словам доктора, капсаицин также обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием, в том числе защищает слизистую оболочку кишечника. Благодаря более здоровой слизистой оболочке ЖКТ лучше усваиваются питательные вещества, поэтому у человека усиливается чувство сытости.
Дополнительно это соединение положительно влияет на кишечную микрофлору, добавила Сайнс.