Эксперт по долголетию Дэн Бюттнер, занимающийся изучением так называемых «голубых зон», расположенных в том числе в Сардинии в Италии, Окинаве в Японии и Икарии в Греции, сформулировал пять основных правил, следуя которым человек продлевает себе жизни. Испанское издание 20minutos опубликовало его рекомендации.
Первое правило - Не нужно ходить в спортзал. Бютнер пояснил, что хотя спорт и важен для продление жизни, но долгожители «голубых зон» им не занимаются, а просто весь день находятся в движении, работая в саду или гуляя по окрестностям.
Второе правило - не избегать углеводов, как бы их не демонизировали некоторые диетологи. К такому выводу Бюттнер пришёл изучая рацион долгожителей «голубых зонах». который на 65% состоит из углеводов, содержащихся в бобовых, хлебе на закваске, цельнозерновых продуктах и зеленых листовых овощах.
Третье правило - Принимайте добавки, если только нет медицинских противопоказаний. Добавки не нужны только жителям «голубых зон», они всё получают с экологичными продуктами. Жителям же мегаполисов необходимо принимать БАДы, но строго по указанию врача.
Пятое правило - Ешьте меньше, придерживайтесь более строгой диеты. По словам Биттера, у долгожителей нет диет, просто они питаются умеренно и прекращают приём пищи, когда чувствуют, что сыты на 80%.
Пятое правило - Преодолейте стресс и тревогу. Долгожители живут размеренно и естественным образом замедляют свою жизнь крепким сном, молитвой и приятным времяпровождением в компании близких им людей. Ежедневное восстановление без чрезмерных усилий помогает им жить дольше.
«Дожить до 100 лет - это не сила воли или ограничения, а повседневная жизнь, которая делает работу за тебя», - уверен эксперт.
У кавказских долгожителей тоже есть одно строгое правило - они едят только ту пищу, которую приготовили здесь и сейчас, недоеденное за столом отдаётся домашнему скоту либо выбрасывается.