Названо самое невкусное блюдо в мире

Энциклопедия TasteAtlas опубликовала новый рейтинг ста самых невкусных блюд в мире. В этот раз в списке снова оказался холодец, который поднялся на 56-е место, покинув 67-ю позицию, которую он занимал в декабре прошлого года.

Рейтинг составляется на основе отзывов пользователей сайта. Чтобы избежать предвзятости, оценки блюд своей национальной кухни не учитываются.

В список также вошло ещё одно блюдо, которое можно найти в России — якутский традиционный салат «Индигирка», занявший 73-е место. Салат готовится из нарезанной кубиками замороженной рыбы, смешанной с луком, маслом, солью и перцем.

Однако не стоит отчаиваться, ведь в мире существуют и более экзотические блюда, которые не обладают таким приятным вкусом. Например, в топ-5 самых невкусных блюд попали:

1) Бразильский стейк coxão duro (переводится как «жесткое бедро») — кусок твердого говяжьего мяса с задней части животного, который обычно медленно жарят или тушат, чтобы размягчить жесткие волокна.

2) Кровяные клецки (blodpalt) — традиционное блюдо северной Швеции и финской Лапландии, представляющее собой темно-коричневые клецки из ржаной или ячменной муки и крови животных, иногда с начинкой из бекона и жареного лука.

3) Хаукартль — исландский деликатес из частично разложившегося мяса акулы, которое ферментируется до трех месяцев.

4) Bocadillo de sardinas — испанский сэндвич с начинкой из консервированных сардин.

5) Калскров (calskrove) — оригинальное блюдо от ресторана Tre Kronor из шведского города Шеллефтео. Это пицца кальцоне (то есть, закрытая), начиненная целыми гамбургерами и картофелем фри.